周作人饮馔题材散文的文体特征

作者简介:丁文，中国青年政治学院中文系副教授，北京大学中文系文学博士。

〔摘　要〕从早年日记到晚年随笔，周作人的饮馔书写持续了半个多世纪，其间经历了数番变化，以饮馔为切入口，可以考察周作人从 １９３０ 年代至 １９５０ 年代在散文文体上的创制，为辨析其散文的文体变迁提供一份个案探讨，根据早年日记中的“杂记”体例以及三四十年代之际的国语文“杂记”实验，周作人从自身的写作脉络中提取出独特的路径，并引入古代笔记，开拓了国语文的园地，到了 １９５０ 年代，在«亦报»随笔中，晚年周作人最大限度地调动了诸如尺牍、笔谈、杂记等古文的资源，将沟通双方的闲话变成了古雅的独白，这些创制都拓展了现代散文的定义。